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黄小厨的春夏秋冬

10.0 ( 1个评分 )
作者:
版权:上海浦睿文化传播有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 20.99 | 原价¥ 30.00 纸书¥ 52.00 4.0折

应季而食,珍惜大自然的馈赠
回家吃饭,与亲朋在餐桌相聚
创造仪式感,加深生活的记忆

人世间,千般情感皆有温度,万种食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黄小厨带读者们一起,在春夏秋冬的四季流转中,寻找食材、制作美食、讲述和美食有关的暖心回忆和往日故事。
全书分为四部分,在每个季节的篇章中,黄磊回顾了不同节气、节日中自己家庭以及童年、少年时的美食记忆,分享这些食物的独家烹制方法和一些料理小窍门,讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。
这是一本由美食串连起的散文集,在应季而食的理念中,感受气候的变化,感受时间的流逝,感受平凡生活中的微小惊喜与美好,传递爱就是和家人一起吃饭的朴素理念。

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