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外卖运营实战指南

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饿了么授权出品,饿了么副总裁黄念作序!
外卖盈利核心秘笈!手把手教你学会开店、运营、推广。
必胜客、麦当劳、汉堡王、DQ、棒约翰等创始人或高管联袂推荐。

2017年中国在线外卖市场规模达2046亿元,在线订餐用户规模超3亿人,2020年外卖用户将超6亿。
外卖市场增速迅猛,发展前景广阔,全民进入“外卖时代”成为大势所趋。
但相对“堂食”而言,外卖行业所面临的竞争压力和运营难度更大。想要运营好一家外卖店,使其快速盈利也并非易事。
本书由饿了么旗下餐饮培训平台“饿了么商家学院”和餐饮线上教育专家“勺子课堂”联合创作。
针对外卖经营中的难题,从前期准备,到店铺包装、营销策划、数据管理、物流优化等都做了详尽的解答,手把手教你解决开店、经营、管理、盈利等难题。
书中用数百家真实案例,实战攻略,使你打通商家与平台、用户之间的壁垒,实现高效运营,快速盈利。让你一学就会,即学即用。

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